【食】走進店中店，隱藏居酒屋裡的咖啡廳，我在Single Origin

會知道這間店Single Origin，

是因為之前在FT cafe x shop和老闆聊天時，

推薦給我的好店，

一直沒有寫下在FT cafe x shop的食記實在不應該

畢竟FT cafe x shop算是我愛店之一，

這天想在東區附近找間咖啡廳坐下來可以唸書，就想起了這間店，

總算有機會讓我試試這裡的咖啡了。

【食】尋找市場裡的美味生魚片，我在西湖小立吞

一直很喜歡西湖市場，

以前住在附近就喜歡來這裡吃飯或買菜

一樓的市場乾淨舒服，

二樓的美食街簡單卻也不錯吃，

這天一早，和人約在西湖市場一樓吃西湖小立吞

真的是一早喔~~九點半吃生魚片實在是夠早了!!

【器X體驗】金継ぎ(金繕)讓破掉的碗盤重生!!我在，你好我好

先來簡單解釋一下整個事件發生的原因，

去年幫同事在樂天代買的讀谷山焼，在寄來台灣的途中破碎了，

之前就曾經想過在日本買金継ぎ材料回來修補，

但實在害怕很難做得漂亮，所以一直讓破碎的盤子躺在辦公室，

就在上周看到青木由香在台灣的「你好我好」將推出金継ぎ課程，

立刻告訴同事，結果不巧的是他要出國，就這樣我就代勞參加課程，

把這個作品完成了!!!!!

【食】無國界無限制創意料理-我在ROOTS CREATIVE

好久沒有推薦好店，

難得又有吃好料的機會

當然要來記錄一下囉!!!

這間位在敦化南路二段的ROOTS CREATIVE，

是新美式餐廳，但我也不懂新美式在哪，其實也不用管甚麼式，

在這裡料理沒有國界，也沒有限制，

來自台灣、韓國、南美的三位主廚，

激發出創意卻協調的火花。

【食X安】看漫畫，搞懂非基改

喜歡做菜、做烘焙，對於食材的挑選自然不能隨便，

選擇非基改的豆漿、買小農鮮奶、人道雞蛋等

沒甚麼能力，不能自己種菜養牛，

那就支持這些努力生產的人吧!!

【食X書】我的虛擬書櫃，在fujisan看日文雜誌

我一直都是個喜歡實體勝過虛擬的人，

喜歡看列印出來的東西，勝過在電腦上看，

不過這次為了我超想看的雜誌，

我決定加入電子書的行列，

因為超想看日文雜誌，所以上網訂閱日文雜誌。

除了因為方便之外，總歸一句還是因為"省錢"，

一本食體雜誌的價錢我可以買兩本電子書

我用的是fujisan，我覺得鰻好用的，

雜誌種類很多，還可以試閱讀，

有些過期的雜誌還可以無料下載，也蠻常有折扣的，

所以很容易就不小心定太多本，

購買方式，可選擇單期單期購買，

或者是每期就用信用卡扣款，

退訂的時候再記得取消就好。

【食在尼斯】謝絕麵包，來碗白米飯，我在ma yucca

我是標準的米飯控 ，兩三天都一定要吃點白飯，

到了尼斯，發現似乎有好吃的日本餐廳ma yuka，

二話不說，立刻去!!