【器】iwaki冰滴咖啡，品味慢活人生。

等待，有時候是美好的事情。(真的是只有有時候啦!!)

總算把買好一陣子的iwaki冰滴咖啡拿出來用囉!!

大約是五、六百元，上網搜尋一下就找得到!!!

有GOOD DESIGN設計的加持。

開箱囉！

開始冰滴咖啡囉!!!

Step1 準備40g的咖啡豆，磨成粉。

Step2咖啡粉倒入濾器中，咖啡物超過標示的線，放入玻璃容器中。

Step3準備40g水，分三次倒入咖啡粉裡，稍微攪拌，讓咖啡粉浸濕。

Step4放上集水杯，倒入450c.c.的水量，接著蓋上蓋子，避免灰塵跑入。

Step5靜心等待兩小時，去做別的事情，都別管他。

兩個小時候冰滴咖啡就完成了。

今天收到小禮物，是來自加拿大的楓糖。

底層加點楓糖，放入冰塊，加入鮮奶，

再倒入咖啡，順便練習分層效果，

用楓糖取代果糖真的好香，而且不甜膩，

留在嘴裡的咖啡、奶香和甜味都恰到好處。

這是今天拍照的小小桌面，多謝小小陽光賞臉，

剩下的冰咖啡可以分享給朋友，

不然就冰冰箱，三天內喝掉都OK，

或是做成咖啡冰塊也不錯喔!!